2011年5月アーカイブ

この百合の花のようなデザインが、フィレンツェ市の紋章です。

bandiera.JPG うれしい頂き物です。

フィレンツェの私が働いていた店は、たくさんの百合が飾られていました。

フィレンツェの街の象徴ですから、とても大切な想いで活けられていたんでしょう。

私たちが桜を見るとほっとするような、日本だなと懐かしく感じる感覚に似ているのかな。

トラットリア フィレンツェも2年目に突入。たくさんの人が1周年のお祝いとして、贈り物をして下さいます。

本当にありがとうございます。震災後、とても、1周年を祝う気持ちになれずにいました。

いまだに、釜石の友人は避難所で暮らしています。

物資こそ落ち着いてきましたが、夫婦は離れて暮らし、仮設住宅のめどはつかず、仕事もなく・・・・

友人は心配させまいと、『毎日することもなくて、本当暇なんだよね。』と笑っていますが、

毎日時間が経つのさえ、苦痛だと思います。

私たちは私たちの暮らしをしなければいけません。

明るく楽しく食事のできるトラットリア フィレンツェで、頑張っていきます。

そして、出来る支援は続けていきます。

これからも、そうぞ皆様よろしくお願いします。

 

 

 

急にまた、涼しいというか、寒いです。

そして、天気予報は雨マークばかり・・・・・

ジョルジーノ君も休みの日は雨が降る前にちゃりんこにのり、樹空の森の滑り台へ。

そして、雨の日は店の中で考え事。

thinking.JPG 腕組して真剣。

お店の経営について考えてるのかしら・・・・・

先日中学校&高校の友人と20年ぶりくらいに会いました。

お互い子供も出来て、仕事もしていて、お酒も好きで、しゃべりも大好き。

こんなに会ってなくても気の合う友人と過ごしていると楽しいんですね。

フィレンツェもそんな仲間たちが集まりたくなるようなお店になるよう頑張っていきます。

 

カタツムリマークのスローフード。

英語ですが、イタリアが発祥です。

content.jpg

イタリア人の食に関する考え方は日本人とはかなり違います。

自分の土地のものを大切にする、心より愛するみたいな血が体に流れているようです。

どんな田舎でも家族全員が安心して通えるレストランがあったりします。

フィレンツェもそんなお店になりたいなと思います。

こちらは、そんなイタリア人の考え方が少しでも理解できそうな方のお話です。

石田雅芳さん(スローフードジャパン副会長)は、私がイタリア時代にお世話になったとってもおもしろくて、

インテリジェントな方です。

私ではうまく表現しきれないイタリアをこちらのインタビューで感じていただければうれしいです。

 

 

今週からランチのパスタが替わりました。

pranzo 5,12.JPG 

揚げナス、モッツァレッラチーズのトマトソース、スパゲッティーです。

茄子好きの私にはたまりません。

揚げてある茄子って本当においしい。

しかし、茄子がお苦手な方は茄子抜きでもご用意可能です。

ご予約お待ちしております。

 

雨男の休日

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雨男ジョルジーノ君。

楽しみにしていた羽田空港へのお迎え。

しっかり雨となりました。

羽田.JPG 大きな音で着陸する飛行機にちょっとびっくり。

大好きなフォークリフトも見えました。

羽田1.JPG 大好きなおじちゃん。

いじりまくっています。

羽田2.JPG 最後は荷物扱いです。

動く歩道や、エスカレーターなど、楽しいものばかりでした。

それにしても、小さい子を連れて、荷物を持って飛行機から降りてくるお母さん。

すごいなーと思います。暴れん坊のジョルジーノ君はじっとしていられません。

飛行機にも乗せてあげたいけどまだまだ、心配です。

羽田までだってとっても大変。一人でなんて絶対無理です。

早く飛行機に乗って、沖縄の美ら海水族館に遊びに行きたいなー。

とっても、エキサイティングな羽田空港でした。

 

お知らせ。

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しばらく雨のようですね。

今日は少し肌寒いです。

5月14日(土)ですが、ランチタイムお休みとなります。

(午後より披露宴二次会のため)

ディナーは18時よりオープン致します。

ご迷惑おかけしますが、よろしくお願いします。

営業時間外の二次会、お集まり等も可能です。是非、ご相談下さい。

 

 

 

 

沖縄より

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やっと予報どおり雨が降ってきました。

まさか、夕方まで晴天とは・・・・

2,3日は雨かしら・・・

明日は久しぶりのお休みなので、ジョルジーノ君と羽田に飛行機を見に行こうと思っているんですが・・・

やっぱり雨男なのかしら。

そうそう、沖縄の友人よりいろいろ届きました。

 沖縄より.JPG パッションフルーツにパイナップルなど。

ジョルジーノには、美ら海水族館の写真集。

友人のお店 RE は、水族館からも近いのです。

水族館に興味津々のジョルジーノ君、早く連れて行ってあげないとね。

『お魚さーん、こいのぼりー』と少し勘違いしていますがテンションはあがっております。

 

旬のもの

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今日も暑いくらいの天気ですね。

我が家はやっとスタットレスを履き替えました・・・・・

先日また、いろいろ頂きました。

うど.JPG うどです。

筍.JPG 『たけのこ、重ーい。』

筍2.JPG 『スパゲッティか、フリットにしてね!』

裏庭で採れたとか、山に入って採ったとか、皆さん本当にありがとうございます。

旬のものっていいですよね。

 

今日は母の日、すばらしい天気。

母の日クッキー.JPG ジョルジーノ君からのプレゼント。

かろうじて、顔に見える似顔絵とクッキー。

おいしく頂きました。『これ、だーれ?』 と聞くと、『ベアー!!!!』 と答えてました。

お母さんは熊じゃないよ。

母の日絵.JPG ちなみに、左が去年の似顔絵。

上達したのかな・・・・・・・

連休もいよいよ終わりました。

明日から、学校に仕事と皆さん頑張りましょう。

 

Grande!!!

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明日は仕事や学校の方もたくさんいるようですね。

今週末はなんと母の日です。

すっかり、忘れていました・・・・

ジョルジーノ君は保育園で似顔絵を描いてくれたようです。

まだ、見ていませんが、楽しみです。

去年はかろうじて、顔に見えました・・・・・

 

話は変わりますが、シェフが小さくなりました・・・・・

grande.JPG 違います。

まわりが大きいんです。シェフは180cmくらいあります。

隣の女性とあまり変わりませんが・・・(いくらヒールが高くてもね・・・・)

横のお兄さんは193cmくらいです。

店が小さく見えました。なんてGrande(Big)な 家族でしょうか!!!!

私が並ぶと連れさらわれた宇宙人にしか見えませんよ。

ジョルジーノ君もこんなに大きくなってくれるかしら。

世の中はゴールデンウィークですね。

おかげさまで、フィレンツェも忙しい毎日を過ごしています。

ジョルジーノ君も先日無事に2才になりました。

ジューキーズ.JPG 宝物です。

この写真を見るだけで興奮して、『あー! フォークリフト!!!!』 などと叫びます。

こんなに重機が好きなんて、男の子って不思議です。

予報通り天気の良い連休になるといいですね。

水曜日も休まず営業致します。 

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