2011年8月アーカイブ

無事終了!

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29日の肉の日無事終了。

9日前の告知でしかも平日、これから1週間が始まる月曜日だというのに、

たくさんのお客様にお越しいただき、本当にありがとうございます。

しかし、やってしまいました!!!! 1枚も写真撮ってない・・・・・

スプマンテ、白ワイン、赤ワイン2種・・・・・(おかわりして飲んでる酒豪ばかり)

楽しい楽しい食事会でした。次回は10月に何かご用意しますので、またよろしくお願いします。

ちなみに、料理は

Menu

         Antipasto

ミラノ風(お米入り)野菜のミネストローネ

自家製サルシッチャのソテーと

 ***

Pappardelle

鶏肉と茸のラグーソース

手打ちパスタ "パッパルデッレ"

***

Manzo

佐賀牛サーロイン肉のタリアータ

サラダ仕立て

 ***

Dolce

桃が香る紅茶のジェラティーナ

ヴァニラジェラート添え

 

 

 

 

富士総合火力演習

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ここ数日、演習の影響で、駅周辺はバスが何台も停まっていたり、

近隣駐車場も朝から満車。

店でも大きな音が確認できます。

実家は演習場からすぐ側なので、ここ1ヶ月はジョルジーノ君が大きな音にびっくりしておりました。

きっと、もう少し大きくなったら見に行きたいと言うはずです。

私もそうでしたから、男の子にはたまらんでしょう。

14時近くになると、帰ってきた人でお店も忙しくなります。

今日も1日頑張るぞー。

お知らせ

9月3日(土)ランチ 貸切のため お休みとなります。

ご迷惑おかけしますが、どうぞ宜しくお願いいたします。

ランチ

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pranzo8.25.2011.JPG  おすすめパスタランチ。

ポルペッティ?ネ(小さな手作り肉団子)と茸のスパゲッティ

(トマトソース)

パン、サラダ、デザート、ドリンクで、¥1,200 

 

食べに来てくださいね。

 

パン

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大きいパン.JPG  大きなパン、頂きました。

写真を撮る前に、左腕と左足はジョルジーノ君の胃の中へ・・・・・

頭はアンパン、胴体はクリームパンなんです。

あまりのうれしさに、頼んでもないのに いい顔連発のジョルジーノ君です。

急に20度だったり、28度だったり、雨だったり・・・・

体がびっくりする毎日です。

皆様も体にはお気をつけ下さい。

 

29日肉の日、まだ少しお席あります。

ご予約お待ちしております。

 

昨日22日、銀座時代の同僚がご夫婦で 鎌倉の 坂ノ下に カフェ をオープンしました。

サーフィンをこよなく愛する彼ららしい、とってもおしゃれなカフェです。

鎌倉観光、ドライブついでにぜひ、お立ち寄り下さいね。

店名Caffè Kapua カフェ カプア
電話番号0467-24-9881
住所神奈川県 鎌倉市 坂ノ下17-11
最寄り駅江ノ電長谷駅
道順長谷駅改札を出て海へ向かって進み
突き当り信号を右折。駅より徒歩5分
営業時間11:30 ? 20:00
ラストオーダー19:30
定休日

水曜・第1、第3木曜

超! 緊急企画!!!

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29の日.JPG

29 肉!!!!

急に涼しくなったので、

緊急企画

29日に"お肉の日"します。

 

シェフおすすめのお肉料理で

楽しみましょう。

 

829日(月)

              1830より

ゆっくりスタートします。

遅れてきても大丈夫。

女性¥3,500

男性¥4,500

 

たっぷり食べて、しっかり飲めます。

人数に限りがあります。

                    お早めにご予約下さい。

TEL 0550-82-0202

                                     

懐かしい・・・・

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2009,8.JPG  2年前。

シェフはメガネ、髪もふさふさ。

ジョルジーノ君は赤ちゃん・・・・懐かしいです。

友人が念願かなって妊娠しました、まだまだ、安心は出来ませんがうれしい知らせです。

こんな赤ちゃんがいつの間にか 『超おいしー』 とか、『ごいすー』とか言うんです。

2年の成長、あなどれません。

8月は定休日水曜日のみのお休みです。

皆様のお越しお待ちしております。

夏野菜

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2011夏野菜.JPG  大豊作、夏野菜。

まだまだ、暑いです。

しかし、御殿場の夜は涼しい。

是非、避暑地御殿場へ遊びに来てください。

muschen ムスケン

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muschen.JPG  かわいいボトル。

イタリア マルケ州で作られる赤ワイン。

イタリア時代 同僚だったアルベルト君が作る、きれいなワイン。

最近のお気に入り。

リストにありませんが、ワイン多数新入荷しました。

3000円以下で飲めるチリやフランスの白。

3500円以下で楽しめるスペイン、イタリアの赤。

4000円以下だとは思えない、しかっりした、チリ、スペインの赤。

スタッフまでご相談下さいね。

ワインティスティングもおすすめです。

夏本番!

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caldo.JPG  いやー、暑いです。

それでも、夜は快適に眠れる御殿場って最高。

沖縄の友人は、暑くて溶けそうな夏を満喫しているようです。(わたしは、本当に溶けちゃうよ)

お休みだったので、駅裏の みなみ妙見さん へ ランチに行ってまいりました。

おいしい海鮮丼とうなぎを頂きました。 (写真でも撮れば良かったです・・・次回は必ず)

楽しいお母さんと、真面目な料理で大満足。

驚くほど安くて、おいしくて、元気になりました。(サービスしていただいてすみません)

また、伺います。

 

暑いですので、皆さん熱中症にはお気をつけください。

フィレンツェ夏のメニュー 冷製カッペリーニ & 冷たいとうもろこしのスープ 大好評です。

暑い夏にぜひ!!!!

 

夏祭り

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natsumatsuri2011.JPG  日曜日は御殿場夏祭りでした。

フィレンツェ前はえいさーしてました。

ジョルジーノ君は大きな音にびっくり。

白く顔を縫ったお兄さんがとっても怖かったようで、今でも、『おっかいお店にいない?』と確認します。

当日は午後にゲリラ豪雨があり、天気がもつか心配でしたが、過しやすい涼しい夜でした。

たくさんのお客様にご来店いただき、まことにありがとうございました。

祭りと知らずご来店いただいた方、遠い駐車場にとめ、歩いてきていただきありがとうございます。

夏本番、フィレンツェも頑張ります。

pranzo8,4.JPG  ランチメニューです。Buono!!!!

バジリコ

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basilico.JPG  フィレンツェ畑ではバジリコ豊作中です。

ランチのパスタは、じゃがいもといんげんのジェノヴェーゼ スパゲッティ です。

バジルの香りが最高ですよ。

リフレッシュ

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golf 8.1.jpg

 

先日、東京の友人たちとゴルフへ。

ただいま、フィレンツェで修行中の岸君がバカンスで帰国したので、集まりました。

打ち上げは、フィレンツェで。

楽しい1日でした。(スコアーは気にしない、気にしない。)

8月

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hanabi.JPG  花火しました。

涼しいけど、夏ですね。

昨晩の地震怖かったです。

ジョルジーノ君はむにゃむにゃ言いながらぐっすりでした。

お店も家も特に被害はありませんでした。

さあ、8月です。

7日日曜日は御殿場夏祭りです。

フィレンツェは通常通り営業いたします。

 

 

アイテム

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