2012年3月アーカイブ

Firenzeより

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写真.JPG  イタリアのフィレンツェより、御殿場のフィレンツェへお客様。

こちらは、イタリアの私のマンマとも言えるアニーさん。来日中、心配して会いに来てくれました。

15年以上も前は、日本では、まだまだ女性がグランメゾンで働くなんて考えられない時代でした。

それでも、こんな私にチャンスをくれた素晴らしい方です。イタリアで楽しく働けたのもこのシニョーラのおかげです。

彼女のように強く、明るく、楽しい人生を過ごせるよう頑張ろう。そして、ついつい忘れがちな初心を思い出しました。

あー、イタリアに遊びに行きたい。今日も1日頑張ります。

 

 

ランチのパスタ

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3.16.2012.JPG

サーモンと青菜、じゃがいも、オリーブ、フレッシュトマトのスパゲッティーニ

自家製フォカッチャ、サラダ、ドルチェ、ドリンク付きで1200円です。

世の中は卒業シーズンなんですね。

今日も地元の小学校&中学校は、午前と午後に分かれて、卒業式です。

明日から春休みか・・・・・

お子様とご一緒に春色のパスタでも是非食べにいらしてくださいね。

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anatra.JPG  お客様リクエストの鴨とフォアグラ。

ご要望があれば、メニューにない食材もご用意いたします。

ご相談、お問い合わせは0550?82?0202まで。

 

pig.JPG  耳が大きくなりました。

豚の耳もラグーソースに入れます。

お勧めメニューになる予定です。

お楽しみに。

3月です。

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yukikaki.JPG  うちの雪かきマシーン "ジョルジーノ"

すごかったですね、雪。

今日から3月です。早く暖かくなって欲しいものです。

歓送迎会のご予約増えてまいりました。

ご予算に合わせてご用意しますのでお問い合わせ下さい。

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